Hazırlanma süresi:45 dk
4 Kişilik
SOS MALZEMESİ
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- yarım limon suyu
- 1 çay kaşığı kekik
- Balığın içine ve dışına tuz serpelim
- 1,5 çay kaşığı toz biber tatlı
- yarım çay kaşığı karabiber
- 5 diş sarımsak
- İsteğe bağlı acı pul biber
- Yanına mevsim salatası
Not:Balıklarınızın büyüklüğüne ve adedine göre sos malzemelerini arttırabilir veya azaltabilirsiniz.Yani göz kararı diyebiliriz bu konuda.
YAPILIŞI:
Bütün sos malzemelerini derin bir kaba koyalım.Güzelce karıştıralım.Karıştığından emin olalım.Harmanladığımız bu sosu tepsiye dizdiğimiz balıkların üzerine güzelce sürelim.Bütün balıklara sürdüğümüzden emin olalım.Balıkların üzerine limonları yuvarlak kesip yerleştirelim.Bir kaç biberde kesip yerleştirelim.Önceden 200 derecede ısıtmış olduğumuz fırınımıza yerleştirip pişirelim..Şimdiden afiyet olsun..*********Fırında yapacağımız bütün balıklara uygulayabilirsiniz.yanına yeşil salata,roka,turp koyabilrisiniz.
