Merhaba kahve severler! Bugün sizlere kahvenizin yanında keyifle tüketebileceğiniz bir kurabiye tarifi paylaşacağım. Bu tarif, kahve ile mükemmel bir uyum sağlayacak ve tatlı bir atıştırmalık olarak sizi mutlu edecektir.
Malzemeler:
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 2,5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı kakao
Yapılışı:
- Bir karıştırma kabında tereyağı ve pudra şekerini iyice yedirerek karıştırın.
- Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Vanilyayı ekleyip karıştırın.
- Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- Kuru malzemeleri tereyağlı karışıma ekleyin ve iyice yoğurun.
- Hamuru ikiye bölün. Bir yarısına kakao ekleyip iyice yoğurun.
- Hamurları buzdolabında en az 30 dakika dinlendirmeye bırakalım.
- Dinlenen hamurları istediğiniz şekillerde kesip ya da şekillendirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12-15 dakika kadar pişirin.
- Soğuduktan sonra kahvenizin yanında keyifle tüketin.
İşte kahve yanında tüketebileceğiniz lezzetli kurabiye tarifi hazır! Bu tarifi deneyerek kahve keyfinizi daha da artırabilirsiniz. Afiyet olsun!