Kakaolu Tahinli Rulo Kurabiye Tarifi

Merhaba tatlı severler! Bugün size kakaolu tahinli rulo kurabiye tarifi vereceğim. Bu kurabiyeler, çay saatlerinizi renklendirecek ve misafirlerinizi şaşırtacak kadar lezzetli.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı kakao
  • 1/2 su bardağı tahin
  • 1/2 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü
  • 1/4 su bardağı süt

Yapılışı:

  1. Bir karıştırma kabında un ve kakao birlikte eleyin.
  2. Başka bir kapta tahin, tereyağı, pudra şekeri, vanilya özütü ve sütü karıştırın.
  3. Tahinli karışımı, un ve kakaolu karışıma ekleyin ve yoğurun.
  4. Hamuru buzdolabında en az 30 dakika dinlendirelim.
  5. Dinlenen hamuru merdane yardımıyla dikdörtgen şeklinde açmaya özen gösterelim.
  6. Açtığınız hamurun üzerine tahin sürün.
  7. Hamuru rulo şeklinde sarın ve buzdolabında en az 1 saat kadar dinlendirin.
  8. Dinlenen rulo hamurunu dilimleyerek kurabiyeleri hazırlayın.Çok kalın dilimlemeyin.
  9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12-15 dakika pişirin.(fırına göre değişkenlik gösterebilir)
  10. Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.

İşte bu kadar! Kakaolu tahinli rulo kurabiyeleriniz hazır. Şimdi sıra çayınızı demlemekte ve bu lezzetli kurabiyelerin tadını çıkarmakta. Afiyet olsun!

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir