Kıymalı Bayat Pide Kebabı Tarifi

Merhaba!

Bugün sizlerle lezzetli bir tarif paylaşacağım: Kıymalı Bayat Pide Kebabı. Bu tarif, bayat pideyi değerlendirmek için harika bir seçenek. Hem pratik hem de lezzetli olmasıyla dikkat çeken bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Gerekli Malzemeler:

  • 4 adet bayat pide
  • 250 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 adet domates
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Tuz ve karabiber
  • Zeytinyağı
  • Maydanoz (servis için)

Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak soğanı ve yeşil biberleri doğrayın. Domatesleri de küp şeklinde kesin. Sarımsakları da ince ince doğrayın yada ezin.

2. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğradığınız soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar sürekli  kavurun yoksa yanar..

3. Ardından kıymayı ekleyin ve kıyma suyunu salıp çekene kadar kavurun.

4. Kavrulan kıymaya yemeklik doğradığımız yeşil biberleri, domatesleri ve sarımsakları ekleyin. Birkaç dakika daha kavuralım.

5. Baharatları (pul biber, kimyon, tuz ve karabiber) ekleyin ve karıştırın. Ocağı kapatın.

6. Bayat pideleri küp küp kesin.

7. Pideleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin ve kıyma harcını üstüne serpin önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika kadar pişirin.

8. Fırından çıkan kıymalı bayat pide kebabını sıcak olarak servis yapın. Üzerine taze maydanoz yaprakları serperek servis edebilirsiniz.sarımsaklı yoğurtla servis yapabilirsiniz.yanına makarna salata yapabilirsiniz.

İşte lezzetli kıymalı bayat pide kebabı tarifi bu kadar basit! Bayat pideyi değerlendirmek için harika bir seçenek olan bu tarifi deneyerek sevdiklerinizi şaşırtabilirsiniz. Afiyet olsun!

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir