Fırında Patatesli Bezelyeli Tavuk Kalçalı Tarif

Fırında Patatesli Bezelyeli Tavuk Kalçalı Tarif

Merhaba! Bugün sizlere lezzetli bir tarif paylaşacağım: Fırında Patatesli Bezelyeli Tavuk Kalçalı Tarif. Bu tarif, hem pratik hem de besleyici bir yemek seçeneği sunuyor. İsterseniz hemen tarife geçelim!

Malzemeler:

  • 4 adet tavuk kalçası
  • 4 adet orta boy patates
  • 1 su bardağı bezelye
  • 2 adet soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kekik

Tarif:

  1. Öncelikle fırını 200 derecede ısıtın.
  2. Tavuk kalçalarını yıkayıp kurulayın. Tuz, karabiber ve pul biberle tatlandırın.
  3. Patatesleri soyup yıkayın ve iri küpler halinde doğrayın.
  4. Soğanları ve sarımsakları doğrayın.
  5. Bir fırın kabına zeytinyağını dökün ve üzerine patatesleri, bezelyeleri, soğanları ve sarımsakları ekleyin. Karıştırarak malzemeleri birbirine iyice yedirin.
  6. Tavuk kalçalarını da fırın kabına ekleyin ve üzerine kekik serpin.
  7. Fırın kabını önceden ısıtılmış fırına yerleştirin ve tavuklar kızarana kadar yaklaşık 40-45 dakika pişirin.
  8. Sıcak servis yapın ve yanında bir yeşillik salatası ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun! Bu tarif, hem pratik olması hem de lezzetiyle herkesin beğenisini kazanacak bir seçenek. Tavuk etinin lezzeti, patates ve bezelyenin aromasıyla birleşerek mükemmel bir uyum oluşturuyor. Üstelik fırında pişirildiği için daha sağlıklı bir alternatif sunuyor.

Bu tarifi isterseniz farklı sebzelerle de deneyebilirsiniz. Havuç, kabak veya biber gibi sebzeleri ekleyerek tarife kendi dokunuşunuzu da katabilirsiniz. Ayrıca baharatları da damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Umarım bu tarifi denersiniz ve beğenirsiniz. Keyifli bir yemek deneyimi geçirmenizi dilerim!

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir