Fırında Patates Oturtması Tarifi

Malzemeler:

  • 4 adet büyük boy patates
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Yarım su bardağı süt
  • Tuz
  • Karabiber
  • Maydanoz (süslemek için)

Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak patatesleri güzelce yıkayın ve kabuklarını soyun.

2. Patatesleri ince ince dilimleyin. Dilimlerin kalınlığı yaklaşık olarak 1 cm olmalı.

3. Bir tencereye su koyup kaynatın ve patates dilimlerini 5 dakika kadar haşlayın. Patateslerin tamamen yumuşamamasına dikkat edin, çünkü fırında daha da yumuşayacaklar.

4. Haşladığınız patatesleri süzün ve bir kenarda soğumaya bırakın.

5. Fırını önceden 200 dereceye ayarlayın ve ısıtın.

6. Bir fırın kabını yağlayın ve haşladığınız patates dilimlerini kabın tabanına düz bir şekilde yerleştirin.

7. Üzerine tereyağını küçük parçalar halinde serpiştirin.

8. Rendelenmiş kaşar peynirini patateslerin üzerine yayın.

9. Sütü tuz ve karabiberle karıştırın ve patateslerin üzerine dökün.

10. Fırın kabını fırına verin ve patatesler altın rengini alana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.her fırının pişirme süresi farklıdır.bu yüzden ara ara kontrol edin.

11. Fırından çıkan patates oturtasını maydanozla süsleyerek servis yapabilirsiniz.et yemeklerinin yanına güzel gidiyor.

Ve işte lezzetli fırında patates oturtası tarifimiz hazır! Bu tarif, özellikle ana yemek yanında veya tek başına atıştırmalık olarak harika bir seçenektir. Ayrıca misafirlerinizi etkilemek için de kullanabilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun! Bir sonraki tarifte görüşmek üzere!

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir