Mantarlı Kekikli Zahterli Tavuk Tarifi

Mantarlı Kekikli Zahterli Tavuk

Lezzetli ve sağlıklı bir yemek arayışındaysanız, mantarlı kekikli zahterli tavuk tam size göre! Bu tarif, tavuk etini harika bir şekilde lezzetlendiren ve doyurucu bir öğün sunan bir seçenektir. Ayrıca, sağlıklı malzemelerle hazırlanmasıyla da dikkat çeker.

İşte mantarlı kekikli zahterli tavuk tarifinin detayları:

Malzemeler:

  • 4 adet tavuk göğsü
  • 200 gram mantar
  • 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı zahter
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. Öncelikle tavuk göğüslerini yıkayın ve kurulayın. Ardından, tavukları baharatlamak için bir kaseye alın.
  2. Sarımsakları ezin ve tavukların üzerine ekleyin. Ardından, kekik, zahter, tuz ve karabiberi de ekleyerek tavukları iyice karıştırın ve baharatların ete nüfuz etmesini sağlayın. Tavukları bu şekilde en az 30 dakika bekletin.kahvaltıda zahter,kekik,susam ve hakiki zeytinyağı karışımını çok severim.
  3. Mantarları yıkayın ve dilimleyin.
  4. Tavukları pişirmek için bir tavada zeytinyağını ısıtın. Tavukları tavaya alın ve her iki tarafını da çevirerek güzelce kızartın.
  5. Tavuklar kızardıktan sonra tavukları bir kaba alın.Aynı tavada mantarları da tavaya ekleyin ve mantarlar yumuşayana kadar pişirin.daha sonra suyunu çeken mantarlara tavuğuda ekleyin.
  6. Tavuklar ve mantarlar piştikten sonra servis yapabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak yanında salata,makarna veya pilav ile servis edebilirsiniz.

Mantarlı kekikli zahterli tavuk tarifi, pratik ve lezzetli bir yemek seçeneğidir. Tavuklar, baharatlar ve mantarlarla birleşerek harika bir lezzet sunar. Ayrıca, tavuk eti protein açısından zengin olduğu için sağlıklı bir öğün tercihi olarak da öne çıkar.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir