• 4 adet kabak
  • 3 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 1 kase garnitür(karışık)
  • 1 su bardağı haşlanmış mısır
  • 2 diş rendelenmiş sarımsak
  • Yarım demet dereotu (ince doğranmış olacak)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz

YAPILIŞI:

Kabaklarımızı öncelikle rendeleyelim.Ardından biraz tuz ekleyip karıştırdıktan sonra güzelce sıkıp suyunu çıkardıktan sonra bir tavaya sıvıyağ koyup 10 dk soteleyelim.sotelediğimiz kabağı derin bir kaseye alıp diğer malzemeleri üzerine koyup karıştıralım.Ardından servis tabağına koyup üzerini dereotuyla süsledikten sonra servis edelim.Afiyet olsun…..

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir